Kyckling och bacon i ugn
-
Ingredienser (4 portioner)
- 140 g bacon
- 4 kycklingfiléer
- 2,5 dl vispgrädde
- 0,5 dl mango chutney
Tillagning (30-40 min)
- Linda bacon runt kycklingfiléerna.
- Sätt ugnen på 225º.
- Lägg filéerna i en ugnssäker form.
- Häll grädden och mango chutney i en skål.
- Vispa så allt blandar sig.
- Häll över blandningen. Ställ mitt i ugnen. Gratinera tills kycklingen är helt genomstekt ca 30-40 min.
https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/b/barnens-kyckling-i-ugn/
-
Testade denna med lyckat resultat. Tog dock lite mera grädde än vad som stod, ca 3 dl.