Vaniljsås



  • Vanilj

    Vaniljsås är något som är gott till både efterrätts paj och i tårta. Det viktiga här är att ha riktigt vaniljpulver och inte Vanillin som är en billig kopia. Tycker detta funkar lika bra som en vaniljstång och det går snabbt. Bättre att göra själv istället för att köpa färdig och ett plus är att den är helt fri från tillsatser.

    Detta är lagom till 2 personer.

    • 2,5 dl grädde
    • 3 msk socker
    • 1/2 tesked vaniljpulver
    • Ett ägg

    Gör så här

    Det är bara att blanda ihop allt och röra om under värme. Se till att det inte bränner fast genom att röra hela tiden. Rör tills den tjocknar till önskad konsistens. Tänk på att den inte tjocknar speciellt mycket i kyla så rör så mycket det går.


Log in to reply
 

 073-731 76 64   [email protected]