Scones


  • VIP

    alt text

    Ingredienser (12 bitar)

    • 8 dl vetemjöl
    • 1½ msk bakpulver
    • 1 tsk strösocker
    • 1 tsk salt
    • 100 g smör
    • 4 dl filmjölk

    Tillagning (30 min)

    1. Sätt ugnen på 225°.
    2. Hacka samman mjöl, bakpulver, socker, salt och smöret skuret i bitar för hand eller i en matberedare.
    3. Tillsätt filmjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.
    4. Tag upp degen på en mjölad arbetsbänk och platta ut till 4 runda kakor, ca 12 cm i diameter.
    5. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och skåra kakorna korsvis i 4 delar med en vass kniv.
    6. Grädda i mitten av ugnen ca 15-18 min.
    7. Låt svalna något på galler. Dela dem och servera ljumma med smör och t ex ost och marmelad.

    http://www.arla.se/recept/scones/


 

 073-731 76 64   [email protected]

Ser ut som din anslutning till UEX gick förlorad, vänta medan vi försöker att återansluta.