Rostad vitlökskräm
-
Ingredienser (ca 10 pers)
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar, nymald
- 0,5 dl olivolja
- 400 g philadelphiaost
- 2 st vitlökar, hela
Tillagning (20 min)
- Skala vitlöksklyftorna. Hetta upp oljan i en stekpanna. Sänk värmen och rosta vitlöken i pannan ca 10 min under omrörning. Låt vitlöken svalna.
- Mixa vitlök, olja och ost med mixerstav till en mjuk kräm. Smaka av med salt och peppar.