Quesadilla med kalkon
-
Ingredienser (4 pers)
- 200 g rökt hackat kalkonkött
- 160 g urkärnade, finhackade tomater
- 100 g riven lagrad ost
- 1 dl finhackad basilika
- 1 tsk malen svartpeppar
- 4 tortillabröd
Tillagning (20 min)
- Blanda samman alla ingredienser till kalkonröran i en bunke. Smaka av med svartpeppar.
- Fördela kalkonblandningen på tortillabröden. Placera blandningen på den övre delen av bröden, och vik nederdelen av brödet över fyllningen och tryck till.
- Stek eller grilla bröden, ca 2 - 3 minuter på varje sida.
https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/q/quesadilla-med-kalkon/