Kycklingwrap
-
Ingredienser (4 st)
- 3 kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 msk curry
- 0,5 tsk salt
- 2 dl keso
- 2 msk mango chutney
- 0,5 dl majonnäs
- 4 tunnbröd
- 1 strimlad röd paprika
- 0,5 kruka plocksallad
Tillagning (20 min)
- Häll olivoljan i en ugnssäker form. Lägg i kycklingfiléerna. Strö på curry och salt. Ställ in formen i ugnen på 200° i 10–15 min.
- Häll keso i en bunke. Tillsätt mango chutney. Rör i majonnäs.
- Skär kycklingen i tunna skivor. Lägg kycklingen i bunken och blanda med kesoröran.
- Fördela kycklingröran på 4 tunnbröd.Lägg strimlad röd paprika på kycklingröran på de fyra bröden.
- Toppa med salladsblad från ca 0,5 kruka plocksallad och rulla ihop bröden.
https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/m/matig-wrap-med-kyckling/
