Navigering

    • Logga in
    • Sök
    • Kategorier
    • Senaste
    • Taggar
    • Populära

    Kyckling och bacon i ugn

    Recept
    recept
    2
    2
    594
    Laddar fler inlägg
    • Äldst till nyaste
    • Nyaste till äldst
    • Flest röster
    Svara
    • Svara som ämne
    Logga in för att posta
    Det här ämnet har raderats. Endast användare med ämneshanterings-privilegier kan se det.
    • Mikael Keto
      Mikael Keto Senaste redigerad av Mikael Keto

      alt text

      Ingredienser (4 portioner)

      • 140 g bacon
      • 4 kycklingfiléer
      • 2,5 dl vispgrädde
      • 0,5 dl mango chutney

      Tillagning (30-40 min)

      1. Linda bacon runt kycklingfiléerna.
      2. Sätt ugnen på 225º.
      3. Lägg filéerna i en ugnssäker form.
      4. Häll grädden och mango chutney i en skål.
      5. Vispa så allt blandar sig.
      6. Häll över blandningen. Ställ mitt i ugnen. Gratinera tills kycklingen är helt genomstekt ca 30-40 min.

      https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/b/barnens-kyckling-i-ugn/

      Ett svar Senaste svaret Svara Citera 1
      • Mikael
        Mikael Senaste redigerad av

        Testade denna med lyckat resultat. Tog dock lite mera grädde än vad som stod, ca 3 dl.

        Jenkler IT AB - Er leverantör för e-handel, hemsidor och IT-support - 073-731 76 64

        Ett svar Senaste svaret Svara Citera 0
        • 1 / 1
        • Första inlägget
          Sista inlägget
        • Vaniljsås

          Mikael
          Vanilj

          Vaniljsås är något som är gott till både efterrätts paj och i tårta. Det viktiga här är att ha riktigt vaniljpulver och inte Vanillin som är en billig kopia. Tycker detta funkar lika bra som en vaniljstång och det går snabbt. Bättre att göra själv istället för att köpa färdig och ett plus är att den är helt fri från tillsatser.

          Detta är lagom till 2 personer.

          2,5 dl grädde 3 msk socker 1/2 tesked vaniljpulver Ett ägg Gör så här

          Det är bara att blanda ihop allt och röra om under värme. Se till att det inte bränner fast genom att röra hela tiden. Rör tills den tjocknar till önskad konsistens. Tänk på att den inte tjocknar speciellt mycket i kyla så rör så mycket det går.

          Recept
        • Glühwein

          Mikael
          Kryddat vin

          Om man vill ha en god varm drink så ska man göra Glühwein. Det är underbart när man är sugen på lite gott i kylan. En favorit är även att äta varma mackor och Glühwein.

          1/4 l vatten
          1/2 l rött vin
          1,5 ST kanel stång
          4 hela nejlikor
          Några bitar citronskal
          2 msk socker

          Börja med att koka upp vattnet i 5 minuter med kryddorna och citronskalet (lugn kokning) utan socker. Sedan löser du upp sockret och efter det är klart så häller man sedan i vinet men se till att det inte börjar koka.

          Om man vill ha det lite sötare så går det bra att fylla på med socker. Allt handlar om hur sött vinet är som du använder. Ett annat tips är även att ha i lite sherry för att få en speciell smak.

          Man kan även ha med sig lite citron klyftor som tillbehör.

          Tänk på att inte köpa för dyrt vin iom att man blandar i mycket vatten och andra smaker. Vi körde sist en flaska Il Conte som funkade bra.

          Recept
        • Toalettstuvning

          Michael

          2 l vatten
          ½ kg avföring
          2 dl urin
          6 rutor toalettpapper
          2 ml sperma

          Koka i två minuter under omröring och servera omedelbart

          Recept
        • Klassisk falukorv i ugn med potatismos

          Mikael
          Falukorv i ugn 800g falukorv 2 gula lökar 2 msk flytande smör 3 tomater 150g ost 4 msk skånsk senap salt, peppar Potatismos 1 kg mjölig potatis 1-1,5 dl mjölk salt, peppar Så här gör du

          Ringla smör i en ugnsfast form och lägg i falukorven. Skär snitt på ovansidan av korvringen med cirka 1 centimeters mellanrum så att inte det som ligger i ramlar ut. Skiva tomat och lök. Bred ett lager senap i varje skåra och sätt sedan tomat och lök i skårorna. Strössla sedan ut osten på korven. Salta och peppra och ställ in i cirka 30 minuter i 225°C på över- och undervärme eller 200°C med varmluft.

          Recept
        • Spagetti med snabbpesto

          Mikael
          Pesto och pasta

          En riktigt bra rätt om du vill ha något snabbt och gott!

          Ingredienser pesto (4 pers) 1 liten vitlöksklyfta Pinjenötter (Valbart, naturella) Olivolja efter behov. Ca 2 st basilika plantor 1⁄2 tsk salt 1 krm peppar 4 dl parmesan ost Övrigt Spagetti för 4 pers Så här gör du: Finhacka hela basilikan Pressa vitlöken Riv parmesanen Tillbehör

          Tomater och mozzarella. Ha gärna lite pesto över det.

          Recept
        • Linssoppa med kokosströssel

          Mattias

          ca 30 min
          Kokosmjölk samlar ihop kryddorna och gör smaken rund och krämig.

          Till 4 pers

          2 dl gröna eller bruna linser 1 stor röd eller gul lök 2 tsk curry 1 msk tomatpuré eller 1/2 msk Sriracha chilisås 1 burk kokosmjölk (400g) 2 hönsbuljongtärningar 1 msk pressad lime 1 dl riven kokos (går att garnera med salta jordnötter istället) 1/2 kruka koriander rapsolja (eller kokosolja), salt, nymald svartpeppar

          Tillbehör

          30g bröd per person

          Gör så här

          Skölj linserna. Skala och hacka löken. Fräs hälften av löken i 1 msk olja i en gryta. Tillsätt curry och tomatpuré och fräs på låg värma i ca 1 minut. OBS: Kan fräsa all lök nu och ta bort hälften. Häll i linser och 5 dl vatten. Sjud under lock i ca 20min. Häll kokosmjölken i grytan och lägg i buljongtärningarna. Koka upp. Tillsätt limesaften. Krydda med 1/2 tsk salt 1 krm peppar Strössel: Bryn den sparade löken i 1 msk olja. Sänk värmen och blanda ner löken i kokosen. Rosta ca 1 minut. Häll upp i skål och blanda ned hackad koriander. Strö strössel i soppan och servera med bröd.
          Recept
        • Chokladbollar

          Mikael
          Chokladbollar 7 1/2 dl havregryn 300 g mjukt smör 2 1/2 dl socker 2 1/2 tsk vaniljsocker 1 msk kakao 1 tsk kaffe
          Recept
        • Snoddas

          Mikael
          Snoddas 150g smör 2 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 2 msk siktat kakao(rågad) 4 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 1/2 dl mjölk Glasyr 75g smör 2 msk kaffe 2 msk siktat kakao 2 tsk vaniljsocker 3 1/2 dl florsocker

          Nedre delen av ugnen ca 15 minuter 175 grader.

          Recept
        • Kladdkaka

          Mikael
          Kladdkaka 2 ägg 3dl socker 100 g smält smör 1 1/2 dl vetemjöl 4 msk kakao 1 tsk vaniljsocker

          Rör ihop ägg och socker. Rör ner smör och de övriga ingredienserna. Häll smeten i en smord och bröad form och ställ i ugnen
          165 grader, ca 35 minuter

          Recept
        • Linsgryta

          Mikael
          Linsgryta

          Ta ca 5 dl linser. Låt linserna ligga i blöt ca 1 timme, koka sedan upp 1 liter vatten, tillsätt 1 msk grönsaksbuljong, ha i en morot och lite lök och 1/2- 1 potatis+ linser. Låt koka i 20-45min.Kan behövas hälla i mer vatten, medan det kokar. Häll bort vattnet, men spara det i en bunke. Lägg alla linserna i en form. Häll på 1/2 dl utav vätskan. Lägg sedan på ost och ställ in den i ugnen i 15-35 min. Ugnen ska stå på 200 grader.

          Recept
        • Curry kyckling

          Mikael
          Curry kyckling 4 st fileer 1 msk smör 2 tsk curry 1 tsk paprika pulver 1 tsk salt 2 dl grädde 1/2 dl vatten 1 gul paprika

          Bryn fileerna i stekpannan. Smält smör i en kastrull. Rör ner curry, paprika och salt. häll i grädde och vatten. Låt puttra i 5 minuter, Häll såsen runt om köttet och låt allt koka under lock i 5 minuter. Finhacka paprika och strö över köttet.

          Recept
        • Fransk lökpaj

          Mikael
          Fransk lökpaj Pajdeg 3 dl glutenfri mix med mjölk (Semper) 100 g smör eller margarin 1 ägg Fyllning 450 g gul lök, skalad och fin hackad 40 g smör eller 3 msk olja 1/2 tsk salt 1/2 tsk råsocker 1/2 - 1 tsk nymalen muskot Salt och svartpeppar 2 ägg 1/2 dl grädde ca 75 g riven ost, cheddar eller prästost. Tillagning

          Hacka samman fett och mix. Tillsätt ägget och arbeta ihop till en deg. Tryck
          ut degen i en pajform med löstagbara kanter. Låt den vila i kylskåp.
          Förgrädda pajskalet i 200 grader ca 10 min.

          Fräst löken i smör eller olja(om du utesluter fett tag 1/2 dl vatten)på svag
          värme. Sätt ugnen på 200 grader. Grädda i ca 30 min.

          Recept
        • Kycklingpaj

          Mikael
          Kycklingpaj Pajdeg 2,5 dl mjöl 100g smör 2 msk vatten. Fyllningen 1 stekt eller grillad kyckling (ca 300g kycklingkött) 1 liten purjolök 1 brk champinjoner Smör 2 msk tomatpuré 2 msk vetemjöl 3 dl vispgrädde 1 tsk salt 1 krdm svartpeppar 1 dl riven ost Tillagning

          Knåda samman smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vattnet. Arbeta snabbt ihop till en deg. Sätt ugnen på 225 grader. Tryck ut degen i pajformen och låt den vila i kylskåp ca 30 min. Nagga botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet ca 15 min. Sänk ungnsvärmen till 200 grader.

          Bena ur kycklingen och skär köttet i små bitar. Skölj och strimla purjolöken. Slå spadet av svampen. Smält smöret i stekpannan. Fräs svampen och purjolöken. Strö över mjölet och späd med grädden. Låt såsen puttra ca 3 min. Lägg i kycklingköttet. Tillsätt tomatpurén, salt, och svartpeppar. Rör om. Häll stuvningen i pajskalet. Strö över osten. Gratinera i ugn ca 25 min eller tills osten fått fin färg.

          Recept
        • Toast skagen med kräftstjärtar

          Mikael
          Toast skagen

          Fixade ihop en god toast igår. Börja med att hacka dillen fint men spar lite till garnering. Blanda samman majonnäs, salt, peppar och finhackad dill. Finhacka kräftstjärtarna och blanda ner dem. Ta bort kanterna på brödet och stek dem gyllenbruna i smör. Skär tomaten och citronen i klyftor. Fördela kräftmajonnäsen på brödbitarna. Toppa med löjrom. Garnera med sallat, citron, dill och tomat.

          Värt att nämna är att kräftstjärtarna kan vara salta så smaka av först innan du pressar på för mycket salt 😉

          Ingredienser 4 skivor vitt bröd 4 msk majonnäs 400 g kräftstjärtar salt och malen vitpeppar smör att steka i 80 g löjrom 1 tsk finhackad dill

          Vid sidan av förslag

          4 sallatsblad 4 citronklyftor 1 tomat dillvippor

          Riktigt gott 😉 Hur ser eran skagen ut ?

          Recept
        • Pasta Carbonara

          Mikael Keto

          alt text

          Ingredienser (ca 4 pers) 500 gram pasta 2 pkt bacon 2 vitlöksklyftor 2 äggulor 2-3 msk grädde ( mer om man önskar ) 1 dl finriven parmesan 2 msk med fin olivolja salt och peppar Tillagning (20 min) Koka pastan all dente enligt anvisningar på förpackning. Stek baconet knaperstekt Finhacka vitlöken och vänd ner i slutet- den ska bara bli mjuk och glansig. Vispa ihop äggulorna i en skål tillsammans med grädden. Häll av vattnet och vänd ner pastan, olivolja i stekpannan tillsammans med äggsmeten. Vänd om och låt allt steka ihop. Smaksätt med parmesan och salt & peppar. Servera genast med några droppar olivolja per portion.

          http://www.jennysmatblogg.nu/2014/03/24/pasta-carbonara-2/

          Recept
        • Kyckling och bacon i ugn

          Mikael Keto

          alt text

          Ingredienser (4 portioner) 140 g bacon 4 kycklingfiléer 2,5 dl vispgrädde 0,5 dl mango chutney Tillagning (30-40 min) Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål. Vispa så allt blandar sig. Häll över blandningen. Ställ mitt i ugnen. Gratinera tills kycklingen är helt genomstekt ca 30-40 min.

          https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/b/barnens-kyckling-i-ugn/

          Recept
        • Tofu Tikka Masala

          Jesper Miller

          Tofu Tikka Masala, 3-4 portioner

          400 g neutral fast tofu 1 stor gul lök 3×3 cm bit ingefära 2 klyftor vitlök 1 burk hela eller krossade tomater 3 dl havregrädde 1 dl vatten 1 msk gulcurry 1 tsk gurkmeja 1/2 msk spiskummin 1 msk garam masala 1/2 – 1 tsk chilipulver efter smak (eller skippa helt för mild version) 2 lagerblad 4 kapslar kardemumma eller 1 tsk malen kardemumma Salt och peppar Färsk koriander 1/2 lime Olja till stekning

          Börja med att skiva den gula löken och bryn den tillsammans med kardemummakapslar och lagerblad i en gryta tills den får färg. Tillsätt övriga kryddor, riven vitlök, riven ingefära och ca 1 dl vatten och fräs i ca 30 sekunder så att du får en tjock kryddpasta. Spara lite gulcurry och garam masala tills senare då du steker tofun!

          Tillsätt tomatkross till kryddpastan och koka i ca 15 minuter. Sätt samtidigt på ris, så det är klart när grytan är färdig. Efter 15 minuter tillsätter du grädde och låter koka upp. Fiska upp lagerbladen och kardemummakapslarna och mixa därefter såsen. Tärna och stek under tiden tofun tillsammans med lite gulcurry och garam masala tills den får lite yta.
          Blanda ner tofun i såsen och låt koka i två tre minuter. Smaka av med salt och peppar och toppa sist grytan med lite färsk koriander och lite färskpressad limejuice. Servera med ris och med en klick Oatly iFraiche (som du gärna får blanda med lite mer lime och koriander!).

          Recept
        • "Dönerkebab" med vitsås

          Mikael Keto

          alt text

          Ingredienser Pitabröd Valfria grönsaker, t ex tomat, feferoni och sallad Kebab 500 gram blandfärs gärna med hälften lammfärs 2 tsk spiskummin, malen 3 tsk koriander, malen ½ msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta, pressad 1 nypa torkad timjan 2 msk olivolja salt & svartpeppar Vitsås 2 dl Turkisk yoghurt 1 dl majonnäs 2 vitlöksklyftor, pressade salt & svartpeppar Tillagning Blanda ihop yoghurt med vitlök och majonnäs, salta och peppra och ställ i kylen 15 minuter. Stek färsen i olivoljan på hög värme 5-6 minuter så att köttet får ordentligt med färg. Lägg i resterande ingredienser och stek ett par minuter till. Värm pitabrödet enligt förpackningens instruktioner och packa det med kött, sköna grönsaker som tomat, feferoni och blandsallad. Toppa med vitsåsen.

          http://salakis.se/recept/donerkebab-med-vitsas/

          Recept
        • Ärtsoppa

          Mikael Keto

          alt text

          Ingredienser 1 lök 3-5 vitlöksklyftor 200 g frysta ärtor 200 g frusen eller färsk broccoli 100 g frusen eller färsk spenat 1 grönsaksbuljontärning Tillagning Fräs en lök och 3-5 vitlöksklyftor i lite smör / kokosolja. Häll på 200 gram frysta ärtor Häll på 200 gram frusen eller färsk broccoli Häll på 100 gram frusen eller färsk spenat Häll på så mycket vatten att ingredienserna precis täcks av vatten Lägg i en grönsaksbuljongtärning Låt koka upp och koka i cirka 5 minuter Mixa allt i en mixer eller med stavmixer Smaksätt med pressad citron, rivet skal från en citron och sambal oelek efter smak.

          http://www.womenshealth.se/blog/satsa-pa-k-och-gront-for-starka-ben/

          Recept
        • Burgare i pitabröd med ajvar och vitlökssås

          Mikael Keto

          alt text

          Ingredienser (4 st) 500 g nötfärs eller annan färs 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 1 msk smör 4 pitabröd 0.5 isbergssallad, strimlad 2 dl ajvar relish 2 dl Inlagd jalapenos 0.5 rödlök, strimlad Vitlölssås 2 dl gräddfil 1 dl majonnäs 1 vitlöksklyfta, riven Tillagning (20 min) Blanda gräddfil, majonnäs och vitlök till en sås. Dela köttfärsen i fyra bitar och platta ut till tunna burgare. Salta, peppra och stek i het panna i smör ca 1 minut per sida. Värm pitabröden enligt anvisningen på förpackningen. Fyll bröden med burgare, sallad, ajvar, jalapeños, rödlök och vitlökssås

          https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/b/burgare-i-pitabroed-med-ajvar-och-vitloekssaas/

          Recept



        Senaste inläggen från UEX

        • Vanilj

          Vaniljsås är något som är gott till både efterrätts paj och i tårta. Det viktiga här är att ha riktigt vaniljpulver och inte Vanillin som är en billig kopia. Tycker detta funkar lika bra som en vaniljstång och det går snabbt. Bättre att göra själv istället för att köpa färdig och ett plus är att den är helt fri från tillsatser.

          Detta är lagom till 2 personer.

          2,5 dl grädde 3 msk socker 1/2 tesked vaniljpulver Ett ägg Gör så här

          Det är bara att blanda ihop allt och röra om under värme. Se till att det inte bränner fast genom att röra hela tiden. Rör tills den tjocknar till önskad konsistens. Tänk på att den inte tjocknar speciellt mycket i kyla så rör så mycket det går.

          • läs mer
        • Kryddat vin

          Om man vill ha en god varm drink så ska man göra Glühwein. Det är underbart när man är sugen på lite gott i kylan. En favorit är även att äta varma mackor och Glühwein.

          1/4 l vatten
          1/2 l rött vin
          1,5 ST kanel stång
          4 hela nejlikor
          Några bitar citronskal
          2 msk socker

          Börja med att koka upp vattnet i 5 minuter med kryddorna och citronskalet (lugn kokning) utan socker. Sedan löser du upp sockret och efter det är klart så häller man sedan i vinet men se till att det inte börjar koka.

          Om man vill ha det lite sötare så går det bra att fylla på med socker. Allt handlar om hur sött vinet är som du använder. Ett annat tips är även att ha i lite sherry för att få en speciell smak.

          Man kan även ha med sig lite citron klyftor som tillbehör.

          Tänk på att inte köpa för dyrt vin iom att man blandar i mycket vatten och andra smaker. Vi körde sist en flaska Il Conte som funkade bra.

          • läs mer
        • Men det där kan man väl inte äta?

          • läs mer
        • Falukorv i ugn 800g falukorv 2 gula lökar 2 msk flytande smör 3 tomater 150g ost 4 msk skånsk senap salt, peppar Potatismos 1 kg mjölig potatis 1-1,5 dl mjölk salt, peppar Så här gör du

          Ringla smör i en ugnsfast form och lägg i falukorven. Skär snitt på ovansidan av korvringen med cirka 1 centimeters mellanrum så att inte det som ligger i ramlar ut. Skiva tomat och lök. Bred ett lager senap i varje skåra och sätt sedan tomat och lök i skårorna. Strössla sedan ut osten på korven. Salta och peppra och ställ in i cirka 30 minuter i 225°C på över- och undervärme eller 200°C med varmluft.

          • läs mer
        • 2 l vatten
          ½ kg avföring
          2 dl urin
          6 rutor toalettpapper
          2 ml sperma

          Koka i två minuter under omröring och servera omedelbart

          • läs mer

        Nyheter

        Ubisoft stänger alla sina kontor i Europa2023-03-31 05:06

        När Ubisoft stod till svars inför sina investerare vid senaste kvartalsrapporten var VD Yves Guillemot snabb med att påpeka att det inte skulle leda till en mängd...


        Diablo IV hade största betan i Diablo-seriens historia2023-03-31 04:12

        Det faktum att vi tydligen dog 46 924 644 gånger gjorde det inte mindre underhållande att återvända till Blizzards mörka värld...


        Rykten: Clayface tänkbar som skurk i The Batman: Part II2023-03-31 03:19

        Den amorfa karaktären ryktas få en stor roll i den kommande filmen, som därmed får en fiende som inte använts särskilt ofta...


        Cd Projekt berättar mer om varför Witcher-spelet Project Sirius "omvärderas"2023-03-31 03:14
        Och påpekar att det är viktigt att experimentera med nya saker.
        Vampire Survivors vinner BAFTAs prestigefyllda Bästa spel-pris2023-03-31 02:42
        Och flest vinster kammade God of War Ragnarök hem.
        Årets E3-mässa har blivit inställd2023-03-30 21:51

        Det är lite knappt ett år sedan som E3 tillkännagav sin stora återkomst sedan pandemin lamslog världen. Men efter flera stora avhopp från inte minst Sega, Ubisoft och...


        Snag Trailer Teases Paramount's Modern Day Violent Fairytale2023-03-30 21:41
        Paramount Global Content's Snag follows Ben Milliken as an Austalian lone wolf hellbent on revenge and saving the love of his life.
        Deadpool 3: Fan Favorite Dopinder Confirmed to Return2023-03-30 21:05
        The eccentric cab driver and Deadpool's confidante is set to return for the next sequel.
        Japp - E3 2023 är inställt2023-03-30 21:04
        Det gick som fruktat.
        Rege-Jean Page Says His Dungeons & Dragons: Honor Among Thieves Hero Is Similar To A Character From The Princess Bride2023-03-30 20:56
        Dungeons & Dragons star Rege-Jean Page plays his heroic character with another classic fantasy sword-wielder in mind.
        Seth Rogen Talks Making The Super Mario Bros. Movie 2023-03-30 20:54
        The actor also reveals the Luigi to his Mario in the industry.
        Anya Taylor-Joy: "Min prinsessa är en modern, stark och självständig kvinna"2023-03-30 20:05

        Premiären av Illumination och Nintendos hett efterlängtade Super Mario Bros-film är knappt en vecka bort och som bekant är det ett av Hollywoods senaste stjärnskott Anya...


        Molnen i Horizon Forbidden West-expansionen är "landskap du kan utforska"2023-03-30 18:21
        Burning Shores släpps om bara några veckor.
        Snabbtest – Pc-spelarna förtjänar ett bättre The Last of Us2023-03-30 16:30
        Pc-versionen är hackig och opolerad.
         073-731 76 64   [email protected]