• Logga in
    • Sök
    • Kategorier
    • Senaste
    • Taggar
    • Populära

    Gulaschgryta

    Recept
    recept
    1
    1
    408
    Laddar fler inlägg
    • Äldst till nyaste
    • Nyaste till äldst
    • Flest röster
    Svara
    • Svara som ämne
    Logga in för att posta
    Det här ämnet har raderats. Endast användare med ämneshanterings-privilegier kan se det.
    • Mikael Keto
      Mikael Keto Senaste redigerad av Mikael Keto

      alt text

      Ingredienser

      • 500 g benfritt nötkött, t ex bog, högrev, grytbitar
      • 2 msk smör
      • 1 tsk salt
      • 0,5 tsk peppar
      • 400 g gul lök
      • 3 dl vatten
      • 1 msk starkt paprikapulver
      • 1 vitlöksklyfta
      • 1 köttbuljongtärning
      • 1 tsk hel brödkummin
      • 2 msk tomatpuré
      • 400 g hela tomater på burk
      • 200 g färsk paprika eller grillad paprika

      Tillagning (1 timme 30 minuter)

      1. Skär köttet i bitar, ca 3 × 3 cm.
      2. Bryn köttet på stark värme i omgångar i en rymlig gryta med lite av fettet.
      3. Salta och peppra.
      4. Ta upp köttet och lägg det åt sidan.
      5. Skala och skiva löken. Fräs löken i resten av fettet.
      6. Lägg det brynta köttet i grytan och tillsätt vatten, paprikapulver, skalad och pressad vitlök, buljongtärning, stött kummin, tomatpuré och tomater med spad.
      7. Koka under lock på svag värme tills köttet är mört och löken sönderkokt, ca 1 timme.

      Dela, kärna ur och strimla paprikorna och lägg dem i grytan de sista 5-7 minuter. Späd ev med mer vatten. Smaka av med salt och peppar om det behövs.

      https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/g/gulaschgryta/

      Ett svar Senaste svaret Svara Citera 0
      • 1 / 1
      • Första inlägget
        Sista inlägget
      • Vaniljsås

        Mikael
        Vanilj

        Vaniljsås är något som är gott till både efterrätts paj och i tårta. Det viktiga här är att ha riktigt vaniljpulver och inte Vanillin som är en billig kopia. Tycker detta funkar lika bra som en vaniljstång och det går snabbt. Bättre att göra själv istället för att köpa färdig och ett plus är att den är helt fri från tillsatser.

        Detta är lagom till 2 personer.

        2,5 dl grädde 3 msk socker 1/2 tesked vaniljpulver Ett ägg Gör så här

        Det är bara att blanda ihop allt och röra om under värme. Se till att det inte bränner fast genom att röra hela tiden. Rör tills den tjocknar till önskad konsistens. Tänk på att den inte tjocknar speciellt mycket i kyla så rör så mycket det går.

        Recept
      • Glühwein

        Mikael
        Kryddat vin

        Om man vill ha en god varm drink så ska man göra Glühwein. Det är underbart när man är sugen på lite gott i kylan. En favorit är även att äta varma mackor och Glühwein.

        1/4 l vatten
        1/2 l rött vin
        1,5 ST kanel stång
        4 hela nejlikor
        Några bitar citronskal
        2 msk socker

        Börja med att koka upp vattnet i 5 minuter med kryddorna och citronskalet (lugn kokning) utan socker. Sedan löser du upp sockret och efter det är klart så häller man sedan i vinet men se till att det inte börjar koka.

        Om man vill ha det lite sötare så går det bra att fylla på med socker. Allt handlar om hur sött vinet är som du använder. Ett annat tips är även att ha i lite sherry för att få en speciell smak.

        Man kan även ha med sig lite citron klyftor som tillbehör.

        Tänk på att inte köpa för dyrt vin iom att man blandar i mycket vatten och andra smaker. Vi körde sist en flaska Il Conte som funkade bra.

        Recept
      • Toalettstuvning

        Michael

        2 l vatten
        ½ kg avföring
        2 dl urin
        6 rutor toalettpapper
        2 ml sperma

        Koka i två minuter under omröring och servera omedelbart

        Recept
      • Klassisk falukorv i ugn med potatismos

        Mikael
        Falukorv i ugn 800g falukorv 2 gula lökar 2 msk flytande smör 3 tomater 150g ost 4 msk skånsk senap salt, peppar Potatismos 1 kg mjölig potatis 1-1,5 dl mjölk salt, peppar Så här gör du

        Ringla smör i en ugnsfast form och lägg i falukorven. Skär snitt på ovansidan av korvringen med cirka 1 centimeters mellanrum så att inte det som ligger i ramlar ut. Skiva tomat och lök. Bred ett lager senap i varje skåra och sätt sedan tomat och lök i skårorna. Strössla sedan ut osten på korven. Salta och peppra och ställ in i cirka 30 minuter i 225°C på över- och undervärme eller 200°C med varmluft.

        Recept
      • Spagetti med snabbpesto

        Mikael
        Pesto och pasta

        En riktigt bra rätt om du vill ha något snabbt och gott!

        Ingredienser pesto (4 pers) 1 liten vitlöksklyfta Pinjenötter (Valbart, naturella) Olivolja efter behov. Ca 2 st basilika plantor 1⁄2 tsk salt 1 krm peppar 4 dl parmesan ost Övrigt Spagetti för 4 pers Så här gör du: Finhacka hela basilikan Pressa vitlöken Riv parmesanen Tillbehör

        Tomater och mozzarella. Ha gärna lite pesto över det.

        Recept
      • Linssoppa med kokosströssel

        Mattias

        ca 30 min
        Kokosmjölk samlar ihop kryddorna och gör smaken rund och krämig.

        Till 4 pers

        2 dl gröna eller bruna linser 1 stor röd eller gul lök 2 tsk curry 1 msk tomatpuré eller 1/2 msk Sriracha chilisås 1 burk kokosmjölk (400g) 2 hönsbuljongtärningar 1 msk pressad lime 1 dl riven kokos (går att garnera med salta jordnötter istället) 1/2 kruka koriander rapsolja (eller kokosolja), salt, nymald svartpeppar

        Tillbehör

        30g bröd per person

        Gör så här

        Skölj linserna. Skala och hacka löken. Fräs hälften av löken i 1 msk olja i en gryta. Tillsätt curry och tomatpuré och fräs på låg värma i ca 1 minut. OBS: Kan fräsa all lök nu och ta bort hälften. Häll i linser och 5 dl vatten. Sjud under lock i ca 20min. Häll kokosmjölken i grytan och lägg i buljongtärningarna. Koka upp. Tillsätt limesaften. Krydda med 1/2 tsk salt 1 krm peppar Strössel: Bryn den sparade löken i 1 msk olja. Sänk värmen och blanda ner löken i kokosen. Rosta ca 1 minut. Häll upp i skål och blanda ned hackad koriander. Strö strössel i soppan och servera med bröd.
        Recept
      • Chokladbollar

        Mikael
        Chokladbollar 7 1/2 dl havregryn 300 g mjukt smör 2 1/2 dl socker 2 1/2 tsk vaniljsocker 1 msk kakao 1 tsk kaffe
        Recept
      • Snoddas

        Mikael
        Snoddas 150g smör 2 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 2 msk siktat kakao(rågad) 4 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 1/2 dl mjölk Glasyr 75g smör 2 msk kaffe 2 msk siktat kakao 2 tsk vaniljsocker 3 1/2 dl florsocker

        Nedre delen av ugnen ca 15 minuter 175 grader.

        Recept
      • Kladdkaka

        Mikael
        Kladdkaka 2 ägg 3dl socker 100 g smält smör 1 1/2 dl vetemjöl 4 msk kakao 1 tsk vaniljsocker

        Rör ihop ägg och socker. Rör ner smör och de övriga ingredienserna. Häll smeten i en smord och bröad form och ställ i ugnen
        165 grader, ca 35 minuter

        Recept
      • Linsgryta

        Mikael
        Linsgryta

        Ta ca 5 dl linser. Låt linserna ligga i blöt ca 1 timme, koka sedan upp 1 liter vatten, tillsätt 1 msk grönsaksbuljong, ha i en morot och lite lök och 1/2- 1 potatis+ linser. Låt koka i 20-45min.Kan behövas hälla i mer vatten, medan det kokar. Häll bort vattnet, men spara det i en bunke. Lägg alla linserna i en form. Häll på 1/2 dl utav vätskan. Lägg sedan på ost och ställ in den i ugnen i 15-35 min. Ugnen ska stå på 200 grader.

        Recept
      • Curry kyckling

        Mikael
        Curry kyckling 4 st fileer 1 msk smör 2 tsk curry 1 tsk paprika pulver 1 tsk salt 2 dl grädde 1/2 dl vatten 1 gul paprika

        Bryn fileerna i stekpannan. Smält smör i en kastrull. Rör ner curry, paprika och salt. häll i grädde och vatten. Låt puttra i 5 minuter, Häll såsen runt om köttet och låt allt koka under lock i 5 minuter. Finhacka paprika och strö över köttet.

        Recept
      • Fransk lökpaj

        Mikael
        Fransk lökpaj Pajdeg 3 dl glutenfri mix med mjölk (Semper) 100 g smör eller margarin 1 ägg Fyllning 450 g gul lök, skalad och fin hackad 40 g smör eller 3 msk olja 1/2 tsk salt 1/2 tsk råsocker 1/2 - 1 tsk nymalen muskot Salt och svartpeppar 2 ägg 1/2 dl grädde ca 75 g riven ost, cheddar eller prästost. Tillagning

        Hacka samman fett och mix. Tillsätt ägget och arbeta ihop till en deg. Tryck
        ut degen i en pajform med löstagbara kanter. Låt den vila i kylskåp.
        Förgrädda pajskalet i 200 grader ca 10 min.

        Fräst löken i smör eller olja(om du utesluter fett tag 1/2 dl vatten)på svag
        värme. Sätt ugnen på 200 grader. Grädda i ca 30 min.

        Recept
      • Kycklingpaj

        Mikael
        Kycklingpaj Pajdeg 2,5 dl mjöl 100g smör 2 msk vatten. Fyllningen 1 stekt eller grillad kyckling (ca 300g kycklingkött) 1 liten purjolök 1 brk champinjoner Smör 2 msk tomatpuré 2 msk vetemjöl 3 dl vispgrädde 1 tsk salt 1 krdm svartpeppar 1 dl riven ost Tillagning

        Knåda samman smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vattnet. Arbeta snabbt ihop till en deg. Sätt ugnen på 225 grader. Tryck ut degen i pajformen och låt den vila i kylskåp ca 30 min. Nagga botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet ca 15 min. Sänk ungnsvärmen till 200 grader.

        Bena ur kycklingen och skär köttet i små bitar. Skölj och strimla purjolöken. Slå spadet av svampen. Smält smöret i stekpannan. Fräs svampen och purjolöken. Strö över mjölet och späd med grädden. Låt såsen puttra ca 3 min. Lägg i kycklingköttet. Tillsätt tomatpurén, salt, och svartpeppar. Rör om. Häll stuvningen i pajskalet. Strö över osten. Gratinera i ugn ca 25 min eller tills osten fått fin färg.

        Recept
      • Toast skagen med kräftstjärtar

        Mikael
        Toast skagen

        Fixade ihop en god toast igår. Börja med att hacka dillen fint men spar lite till garnering. Blanda samman majonnäs, salt, peppar och finhackad dill. Finhacka kräftstjärtarna och blanda ner dem. Ta bort kanterna på brödet och stek dem gyllenbruna i smör. Skär tomaten och citronen i klyftor. Fördela kräftmajonnäsen på brödbitarna. Toppa med löjrom. Garnera med sallat, citron, dill och tomat.

        Värt att nämna är att kräftstjärtarna kan vara salta så smaka av först innan du pressar på för mycket salt 😉

        Ingredienser 4 skivor vitt bröd 4 msk majonnäs 400 g kräftstjärtar salt och malen vitpeppar smör att steka i 80 g löjrom 1 tsk finhackad dill

        Vid sidan av förslag

        4 sallatsblad 4 citronklyftor 1 tomat dillvippor

        Riktigt gott 😉 Hur ser eran skagen ut ?

        Recept
      • Pasta Carbonara

        Mikael Keto

        alt text

        Ingredienser (ca 4 pers) 500 gram pasta 2 pkt bacon 2 vitlöksklyftor 2 äggulor 2-3 msk grädde ( mer om man önskar ) 1 dl finriven parmesan 2 msk med fin olivolja salt och peppar Tillagning (20 min) Koka pastan all dente enligt anvisningar på förpackning. Stek baconet knaperstekt Finhacka vitlöken och vänd ner i slutet- den ska bara bli mjuk och glansig. Vispa ihop äggulorna i en skål tillsammans med grädden. Häll av vattnet och vänd ner pastan, olivolja i stekpannan tillsammans med äggsmeten. Vänd om och låt allt steka ihop. Smaksätt med parmesan och salt & peppar. Servera genast med några droppar olivolja per portion.

        http://www.jennysmatblogg.nu/2014/03/24/pasta-carbonara-2/

        Recept
      • Kyckling och bacon i ugn

        Mikael Keto

        alt text

        Ingredienser (4 portioner) 140 g bacon 4 kycklingfiléer 2,5 dl vispgrädde 0,5 dl mango chutney Tillagning (30-40 min) Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål. Vispa så allt blandar sig. Häll över blandningen. Ställ mitt i ugnen. Gratinera tills kycklingen är helt genomstekt ca 30-40 min.

        https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/b/barnens-kyckling-i-ugn/

        Recept
      • Tofu Tikka Masala

        Jesper Miller

        Tofu Tikka Masala, 3-4 portioner

        400 g neutral fast tofu 1 stor gul lök 3×3 cm bit ingefära 2 klyftor vitlök 1 burk hela eller krossade tomater 3 dl havregrädde 1 dl vatten 1 msk gulcurry 1 tsk gurkmeja 1/2 msk spiskummin 1 msk garam masala 1/2 – 1 tsk chilipulver efter smak (eller skippa helt för mild version) 2 lagerblad 4 kapslar kardemumma eller 1 tsk malen kardemumma Salt och peppar Färsk koriander 1/2 lime Olja till stekning

        Börja med att skiva den gula löken och bryn den tillsammans med kardemummakapslar och lagerblad i en gryta tills den får färg. Tillsätt övriga kryddor, riven vitlök, riven ingefära och ca 1 dl vatten och fräs i ca 30 sekunder så att du får en tjock kryddpasta. Spara lite gulcurry och garam masala tills senare då du steker tofun!

        Tillsätt tomatkross till kryddpastan och koka i ca 15 minuter. Sätt samtidigt på ris, så det är klart när grytan är färdig. Efter 15 minuter tillsätter du grädde och låter koka upp. Fiska upp lagerbladen och kardemummakapslarna och mixa därefter såsen. Tärna och stek under tiden tofun tillsammans med lite gulcurry och garam masala tills den får lite yta.
        Blanda ner tofun i såsen och låt koka i två tre minuter. Smaka av med salt och peppar och toppa sist grytan med lite färsk koriander och lite färskpressad limejuice. Servera med ris och med en klick Oatly iFraiche (som du gärna får blanda med lite mer lime och koriander!).

        Recept
      • "Dönerkebab" med vitsås

        Mikael Keto

        alt text

        Ingredienser Pitabröd Valfria grönsaker, t ex tomat, feferoni och sallad Kebab 500 gram blandfärs gärna med hälften lammfärs 2 tsk spiskummin, malen 3 tsk koriander, malen ½ msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta, pressad 1 nypa torkad timjan 2 msk olivolja salt & svartpeppar Vitsås 2 dl Turkisk yoghurt 1 dl majonnäs 2 vitlöksklyftor, pressade salt & svartpeppar Tillagning Blanda ihop yoghurt med vitlök och majonnäs, salta och peppra och ställ i kylen 15 minuter. Stek färsen i olivoljan på hög värme 5-6 minuter så att köttet får ordentligt med färg. Lägg i resterande ingredienser och stek ett par minuter till. Värm pitabrödet enligt förpackningens instruktioner och packa det med kött, sköna grönsaker som tomat, feferoni och blandsallad. Toppa med vitsåsen.

        http://salakis.se/recept/donerkebab-med-vitsas/

        Recept
      • Ärtsoppa

        Mikael Keto

        alt text

        Ingredienser 1 lök 3-5 vitlöksklyftor 200 g frysta ärtor 200 g frusen eller färsk broccoli 100 g frusen eller färsk spenat 1 grönsaksbuljontärning Tillagning Fräs en lök och 3-5 vitlöksklyftor i lite smör / kokosolja. Häll på 200 gram frysta ärtor Häll på 200 gram frusen eller färsk broccoli Häll på 100 gram frusen eller färsk spenat Häll på så mycket vatten att ingredienserna precis täcks av vatten Lägg i en grönsaksbuljongtärning Låt koka upp och koka i cirka 5 minuter Mixa allt i en mixer eller med stavmixer Smaksätt med pressad citron, rivet skal från en citron och sambal oelek efter smak.

        http://www.womenshealth.se/blog/satsa-pa-k-och-gront-for-starka-ben/

        Recept
      • Burgare i pitabröd med ajvar och vitlökssås

        Mikael Keto

        alt text

        Ingredienser (4 st) 500 g nötfärs eller annan färs 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 1 msk smör 4 pitabröd 0.5 isbergssallad, strimlad 2 dl ajvar relish 2 dl Inlagd jalapenos 0.5 rödlök, strimlad Vitlölssås 2 dl gräddfil 1 dl majonnäs 1 vitlöksklyfta, riven Tillagning (20 min) Blanda gräddfil, majonnäs och vitlök till en sås. Dela köttfärsen i fyra bitar och platta ut till tunna burgare. Salta, peppra och stek i het panna i smör ca 1 minut per sida. Värm pitabröden enligt anvisningen på förpackningen. Fyll bröden med burgare, sallad, ajvar, jalapeños, rödlök och vitlökssås

        https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/b/burgare-i-pitabroed-med-ajvar-och-vitloekssaas/

        Recept



      Senaste inläggen från UEX

      • Vanilj

        Vaniljsås är något som är gott till både efterrätts paj och i tårta. Det viktiga här är att ha riktigt vaniljpulver och inte Vanillin som är en billig kopia. Tycker detta funkar lika bra som en vaniljstång och det går snabbt. Bättre att göra själv istället för att köpa färdig och ett plus är att den är helt fri från tillsatser.

        Detta är lagom till 2 personer.

        2,5 dl grädde 3 msk socker 1/2 tesked vaniljpulver Ett ägg Gör så här

        Det är bara att blanda ihop allt och röra om under värme. Se till att det inte bränner fast genom att röra hela tiden. Rör tills den tjocknar till önskad konsistens. Tänk på att den inte tjocknar speciellt mycket i kyla så rör så mycket det går.

        • läs mer
      • Kryddat vin

        Om man vill ha en god varm drink så ska man göra Glühwein. Det är underbart när man är sugen på lite gott i kylan. En favorit är även att äta varma mackor och Glühwein.

        1/4 l vatten
        1/2 l rött vin
        1,5 ST kanel stång
        4 hela nejlikor
        Några bitar citronskal
        2 msk socker

        Börja med att koka upp vattnet i 5 minuter med kryddorna och citronskalet (lugn kokning) utan socker. Sedan löser du upp sockret och efter det är klart så häller man sedan i vinet men se till att det inte börjar koka.

        Om man vill ha det lite sötare så går det bra att fylla på med socker. Allt handlar om hur sött vinet är som du använder. Ett annat tips är även att ha i lite sherry för att få en speciell smak.

        Man kan även ha med sig lite citron klyftor som tillbehör.

        Tänk på att inte köpa för dyrt vin iom att man blandar i mycket vatten och andra smaker. Vi körde sist en flaska Il Conte som funkade bra.

        • läs mer
      • Men det där kan man väl inte äta?

        • läs mer
      • Falukorv i ugn 800g falukorv 2 gula lökar 2 msk flytande smör 3 tomater 150g ost 4 msk skånsk senap salt, peppar Potatismos 1 kg mjölig potatis 1-1,5 dl mjölk salt, peppar Så här gör du

        Ringla smör i en ugnsfast form och lägg i falukorven. Skär snitt på ovansidan av korvringen med cirka 1 centimeters mellanrum så att inte det som ligger i ramlar ut. Skiva tomat och lök. Bred ett lager senap i varje skåra och sätt sedan tomat och lök i skårorna. Strössla sedan ut osten på korven. Salta och peppra och ställ in i cirka 30 minuter i 225°C på över- och undervärme eller 200°C med varmluft.

        • läs mer
      • 2 l vatten
        ½ kg avföring
        2 dl urin
        6 rutor toalettpapper
        2 ml sperma

        Koka i två minuter under omröring och servera omedelbart

        • läs mer

      Nyheter

      Yeray Álvarez från Athletic Club, positiv i antidoping orsakad av behandling mot håravfall2025-07-11 08:37

      Yeary Álvarez, spansk spelare i Athletic Club Bilbao, har testat positivt i ett dopingtest som UEFA gjorde före Europa League-semifinalmatchen mot Manchester United. Spelaren har blivit tillfälligt avstängd och har helt förnekat att han tagit förbjudna ämnen och erbjuder istället en förklaring: det positiva var en oavsiktlig kontaminering på grund av en behandling han tar mot håravfall.

      Álvarez diagnostiserades med testikelcancer i december 2016. Han genomgick en snabb operation och var tillbaka på fotbollsplanen efter en och en halv månad, men kort därefter var han tvungen att genomgå cellgiftsbehandling. När han kom några månader senare rakade hela truppen huvudet i solidaritet.

      Álvarez har fått en behandling mot alopeci sedan dess. "Efter att ha studerat fallet har vi bekräftat att det positiva resultatet berodde på mitt oavsiktliga intag av ett läkemedel mot håravfall som innehöll en förbjuden substans."

      Hans fall befinner sig för närvarande i förundersökningsfasen, så han kan inte ge ytterligare information om fallet, men under tiden har han tillfälligt stängts av. "Det har varit ett hårt slag och jag kunde inte tro det, eftersom jag aldrig har tagit förbjudna substanser". Athletic har skickat ett meddelande till stöd för Yerays "mänskliga misstag".

      <social>https://x.com/AthleticClub/status/1943355173331702260</social>

      <bild></bild>


      Rykte: Marvel har anlitat en manusförfattare till Midnight Sons2025-07-11 08:35

      Den senaste tiden har Marvel Studios blivit mindre färgglatt och öppnat dörren för mörkare berättelser. Det har vi sett bland annat i Werewolf by Night, Agatha All Along, Doctor Strange in the Multiverse of Madness och även i den senaste filmen, Thunderbolts*. Utan att säga för mycket antydde sista episoden av Ironheart att vi fortsättningsvis kommer se mer demoner och andar i Marvels filmuniversum.

      Ett projekt som det med jämna mellanrum pratats om men som vi ännu inte sett röken av är en film om Midnight Sons som alltså är ett team av övernaturliga hjältar, ofta innehållandes mörkare hjältar som Blade och Ghost Rider. De som lirade Midnight Suns är säkerligen väl bekanta med gruppen och om man nu hoppats att få se en filmversion av gruppen, har vi nu (förhoppningsvis) goda nyheter. Enligt insidern DanielRPK påstås Marvel Studios nämligen ha anlitat en manusförfattare till filmen. Han nämner dock inte vem de anlitat eller när filmen kan tänkas ha premiär. Vi får helt enkelt hoppas att det stämmer och vänta på fler uppdateringar om filmen så småningom.<bild>Vi hoppas få se mer av Man-Thing snart som introducerades i Werewolf by Night.</bild>


      Peter Jacksons dyrbara: Fåglarnas King Kong kan resa sig igen2025-07-11 08:33

      Medan Peter Jackson förbereder sig för att återvända till Midgård med en ny Sagan om ringen-film, ger han sig också ut på ett verkligt äventyr som låter direkt från science fiction. Den hyllade nyzeeländska regissören har gått samman med Colossal Biosciences, ett Texas-baserat genteknikföretag, i ett ambitiöst försök att få tillbaka sydöns jättemoa, en fågel som inte kan flyga och som dog ut för cirka 600 år sedan.

      En gång i tiden var moa mer än 3,6 meter hög och vägde över 200 kilo, och dominerade Nya Zeelands urskogar innan den försvann strax efter att polynesiska bosättare anlände. Nu hoppas Jackson och hans medarbetare kunna återuppliva arten med hjälp av återvunnet DNA och avancerade genredigeringstekniker, och skapa vad vissa kallar en vetenskaplig version av Jurassic Park.

      <bild></bild>

      Jackson, en långvarig moa-entusiast med en personlig samling av över 400 fossiliserade ben, är mer än en tillfällig supporter. Han har investerat 15 miljoner dollar i Colossal och har ett nära samarbete med Ngāi Tahu Research Centre vid University of Canterbury, som representerar den största maoristammen på Sydön. Samarbetet syftar inte bara till att återuppliva moa utan också till att återknyta modern vetenskap till urfolkens kunskap och bevarande.

      Moa ansluter sig nu till en växande lista över utdöda djur som Colossal riktar in sig på, inklusive den ullhåriga mammuten, dronten och den tasmanska tigern. Företaget hävdar att de senaste genombrotten har gjorts, bland annat genetiskt modifierade gråvargar med hemska vargegenskaper och "ulliga möss" med mammutliknande drag, som markerar en ny era inom syntetisk biologi.

      <bild></bild>

      Men alla är förstås inte övertygade. Kritiker hävdar att det är missvisande att kalla dessa ansträngningar för "de-extinction". Det som skapas, säger de, är konstruerade hybrider, djur som kan se ut som de ska, men som biologiskt och beteendemässigt är långt ifrån sina forntida förfäder. Andra oroar sig för att återupplivandet av utdöda arter tar pengar och uppmärksamhet från den brådskande uppgiften att rädda de arter vi fortfarande har.

      Colossal å sin sida hävdar att målet är bredare än skådespelet. Vd:n Ben Lamm tror att samma verktyg som används för att återuppliva utrotningshotade djur skulle kunna hjälpa utrotningshotade arter genom att återställa genetisk mångfald och motståndskraft. Moa, menar han, kan en dag spela en roll i att återställa Nya Zeelands inhemska ekosystem, av vilka många utvecklades med stora växtätare som inte längre existerar.

      <bild></bild>

      För närvarande är projektet i ett tidigt skede. Forskare sekvenserar gammalt DNA från moaben och jämför det med det från levande släktingar som emu. Förhoppningen är att rekonstruera moans arvsmassa och så småningom kläcka ett levande exemplar med hjälp av genetiskt modifierade embryon.

      Det är en komplex och osäker process som väcker svåra etiska frågor. Men för Jackson, vars karriär har blandat det fantastiska med det episka, representerar moan något mer än vetenskap.

      <bild></bild>


      Bojack Horseman-skaparen har en ny animerad Netflix-serie på gång2025-07-11 08:23

      Bojack Horseman lyckades balansera knivskarp satir med djup emotionell tyngd och är fortfarande en av de mest hyllade animerade serierna någonsin. Trots att den avslutades för flera år sedan räknas den än idag som en av Netflix främsta originalproduktioner. Därför lär många bli glada över att seriens skapare snart är tillbaka med en ny satsning - och vi behöver inte vänta länge.

      Raphael Bob-Waksberg laddar nämligen på redan i augusti med nya vuxenserien Long Story Short. Storyn följer en familj genom flera decennier, där vi hoppar mellan barndomsminnen, vuxenlivets kriser och de små ögonblick som formar allt däremellan. Precis som i hans tidigare verk väntar både knasiga konflikter och syrliga repliker, men även varma, kärleksfulla stunder som speglar livets toppar och dalar.

      Röstrollistan är minst sagt stjärnspäckad: Lisa Edelstein, Paul Reiser, Ben Feldman, Abbi Jacobson, Max Greenfield, Angelique Cabral, Nicole Byer, Dave Franco och Michaela Dietz är några av de som står för karaktärerna.

      Den första teasertrailern kan du se här nedanför.

      <video>

      <bild>Long Story Short har premiär på Netflix den 22 augusti</bild>


      Allt du behöver veta om världsmästerskapen i simsport 2025 och hur du ser det live2025-07-11 08:15

      Världsmästerskapen i simsport 2025 har precis börjat i Singapore. Från den 11 juli till den 3 augusti kommer vår uppmärksamhet att riktas mot denna sydostasiatiska ö, där 206 nationer deltar i år, fem fler än 2024 års upplaga i Doha, vilket ger totalt 2 500 idrottare.

      Mästerskapen, som vanligtvis hålls vartannat år, har 77 medaljevenemang i sex kategorier, de flesta av dem äger rum på specialbyggda World Aquatics Championships Arena (WCH Arena) i Singapore. Dessa är:


      • Simning

      • Dykning

      • Dykning på hög nivå

      • Simning i öppet vatten

      • Konstsim

      • Vattenpolo



      Tävlingen pågår i tre veckor, även om den första veckan bara kommer att fokusera på vattenpolo, som i sin tur kan vara en av de mest spännande händelserna i mästerskapen, och en av de mest öppna kategorierna, med det spanska damlaget, guld i OS i Paris, som redan rasar: 23-4 till Sydafrika i öppningsmatchen av mästerskapet, och de regerande världsmästarna, USA, som slog sin första rival, Kina, med 15-7.

      Herrarnas vattenpolo startar lördagen den 12 juli och gruppspelet kommer att pågå till den 19 juli, med damfinaler på onsdagen den 23 juli och herrarnas finaler på torsdagen den 24 juli.

      Simning i öppet vatten blir nästa, från den 15 juli till den 20 juli, följt av konstsim mellan den 18 juli och den 24 juli, och dykning och högdykning från den 24 juli respektive den 26 juli. Simning, som består av huvuddelen av grenarna, inklusive 50 m, 100 m, 200 m, 400 m, 4x100 m stafett, 1500 m fjärilsim, bröstsim, frisim eller medley, börjar den 27 juli.

      Du kan se hela schemat för världsmästerskapen i simsport här.

      Så här tittar du på världsmästerskapen i simsport



      Tidsskillnaden mellan Singapore och Europa ställer till med en del problem för europeiska tittare, men tack och lov kommer många evenemang fortfarande att äga rum på morgonen eller eftermiddagen i vår tidszon. Det inkluderar vattenpolofinalerna, mellan kl. 10.00 CEST och 15.35 CEST.

      Varje nation kommer att ha olika sändare och kommer förmodligen att fokusera på olika evenemang. Om du inte hittar det du vill se fungerar Eurosport on Demand i de flesta europeiska länder. Detta är en redigerad lista över lokala sändare i Europa, men du kan hitta hela listan över sändare över hela världen här:


      • Österrike: ORF

      • Bulgarien: BNT

      • Kroatien: HRT

      • Tjeckien: CT

      • Finland: YLE

      • Frankrike: France Télévisions

      • Tyskland: ARD och ZDF

      • Grekland: ERT

      • Ungern; MTVA (MTVA)

      • Island: RUV

      • Italien: Sky Italia och RAI

      • Nederländerna: NOS

      • Portugal; RTP (RTP)

      • Rumänien: TVR

      • Serbien: RTS

      • Spanien: RTVE

      • Sverige: SVT

      • SRG SSR:

      • Schweiz: SRG

      • Ukraina: PBC



      <bild></bild>


      Två PS5-bundles med Ghost of Yōtei-tema släpps i oktober2025-07-11 07:39
      I begränsade upplagor.
      Cyberpunk 2077 har släppts på PS Plus!2025-07-10 16:57
      Ett av tio spel som kommer till tjänsten i juli.
      "Älgen är lös!" – Striden släpps strax i early access, får trailer på norrländska2025-07-10 15:01
      Release i morgon för lagshootern.
      Diskutera – Gamla spel som håller än i dag2025-07-10 14:00
      Vilka gamla godingar vill du tipsa om?
      Stalker 2 till PS5 senare i år2025-07-10 11:26
      Kommer trimmas till PS5 Pro.
       073-731 76 64   [email protected]